GRUB é uma nova e empolgante sala de aula virtual que oferece à juventude perspectivas de escolhas sobre alimentação e seus sistemas. A ferramenta do Professor GRUB caracteriza fotos criadas pela juventude rural e urbana para motivar estudantes a refletirem sobre questões importantes em relação ao que nós ingerimos, de onde vem, como nós fazemos escolhas nesse sentido e como essas escolhas afetam nossa saúde. Esse recurso também providencia aos estudantes uma oportunidade de criar suas próprias reflexões sobre um assunto tão importante. GRUB: Aumentando Reflexões, Compreendendo Bites é uma parceria entre Youth Voices Research, Centre for Global eHealth Innovation, Royal Agricultural Winter Fair e TakingITGlobal.